Mardi 2 avril a eu lieu le premier atelier culinaire chez Cuisin’Easy.
14 apprentis cuisiniers étaient réunis pour confectionner un “Moelleux de cabillaud aux piquillos, tartare de pommes de terre cuites au chorizo et crème d’ail”, sous la direction du chef, Sébastien Sellier.
En 40 minutes, dans une ambiance très conviviale, les 4 cuisiniers et 10 cuisinières de l’INSA ont concocté le plat qui a été consommé à la suite de l’atelier, avec un dessert élaboré par le chef, accompagné d’un verre de vin et d’un café.
Une expérience très sympathique qui sera renouvelée en soirée au cours du mois de mai.
